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ミートファースト

お肉から食べると小腸の中でインクレチンという物質が分泌され
血糖値を抑えてくれるそうです。
べジファーストより効果が大ということです。

べジファーストは
野菜でお腹いっぱいになり、たんぱく質の摂取が減る為
お年寄りや女性などの食事量の少ない方はにお勧め

お肉はL-カルニチンが多く含まれ、脂肪燃焼を助けてくれる
牛肉は豚肉の倍、鶏肉の4倍含まれる。

悪玉コレステロールが多い方は豚肉(歩くオリーブオイルといわれている)を食べるとよい
豚肉に含まれるオレイン酸が血中の悪玉コレステロールを減らす働きがある。
そのほかにもステアリン酸、リノール酸などの悪玉コレステロールを下げる物質もある。

(名医のthe太鼓判より)


リンク 
日本カンフー武術協会


by jkma | 2019-03-17 11:29 | 健康番組 食事 | Comments(0)