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家常便飯 NO.13

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これは家の実家で取れた菜の花を使った
家の奥さん作です。

作り方は酢飯を作って(酢はレモン汁が多めにはいってます)

黒ゴマをふり

菜の花にはだし醤油にて下味をつけてあるそうです。

鶏は胸肉ですが本当はエビが使いたかったらしい。

by jkma | 2006-06-03 01:22 | Comments(0)