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2013年 03月 05日 ( 1 )

2013年 春節新年会

今年 初めての企画に挑戦しました。
去年、岡山忘年会をしなかった分

昼間に新年会をしようと、思い立ったんですが
それなら、いっそのこと、昼に2月だし、餃子をみんなで作って
春節祭にしてみようという企画

中国では、春節に、餃子をたくさん食べて祝う習慣があります。
それにこれだと、ジュニアクラスのみんなとの交流もとれるしね
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作業開始.....インフルエンザも流行っているのでマスクをして、衛生面はかなり配慮
しました。

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家族で仲良く調理中......普段、料理しないパパも頑張ります。

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エビとレンコンの餃子作成中です。

今回、餃子の皮を作ったことのない人がほとんどだったので
皮作りは斬新だったようです。
春節の餃子は普段より小さく作って、たくさん食べれるように作ります
たくさん食べたほうが、運気が上がると思われているためです。

が......

巨大餃子が......

今回の、ラインナップは

牛肉とみょうがの餃子、エビと蓮根の餃子、豚と白菜の餃子

変わり種で

バジルとトマト風味餃子、マーマレードとクリームチーズの餃子でした。

乾杯して、宴会開始.....

しかし......あっという間に餃子がはけていく....
急遽、皮作り........
てんやわんや......

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いろいろ、ハプニングもありましたが、何とか無事終了しました......
最後はヘトヘト....疲れた................っ

でも、初企画をやり遂げて、達成感はありますね....

来年もやるぞっ!!

by jkma | 2013-03-05 13:52 | 大会&合宿&演武 | Comments(0)