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家常便飯NO.29 ゴーヤウサチー&ンブシー

実家からゴーヤを鬼のようにもらい家の冷蔵庫には
ゴーヤが九本......

僕が作るといえばゴーヤチャンプルーばかり
しかしさすがに大好物とはいえチャンプルーだけでは
飽きてしまうし食べきれないということで

まずはゴーヤウサチー
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1.とにかくゴーヤと人参をできるだけ薄く切ります(今回はあまり薄いとはいえませんが...)
2.塩をふりしんなりとしたら水で洗い、水気をよくふき取り絞ります
3.ごま油、黒酢もしくはポン酢、醤油、砂糖で合わせ酢を作り混ぜ合わせたら出来上がりです

ゴーヤ初心者は砂糖を多めに.......
この後、ぶつ切りの蛸を混ぜて食べたら美味しさ倍増しました
ゴーヤ好きの人は是非!!歯ごたえがあって美味しいですよ

次はゴーヤンブシー
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1.ゴーヤは大きめに切り、油で油通ししておきます
2.揚げは熱湯で油抜きし、一口サイズに....
3.だし、砂糖、味噌にて煮込んだら出来上がりです

ゴーヤ苦手の人には是非おすすめしたいです
ほとんど苦味はなくなりますよ

今回、新たな料理に二つチャレンジしました
今日一日でゴーヤ三本使用......
これで腐らせずに、全部食べきれそうです
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by jkma | 2007-08-31 16:10 | 料理 | Comments(0)

地獄サウナ教室

☆星期一(月曜日)

1.岡山県健幸(フィットネス)

ストレッチをしっかりと入れた長拳の練習は
とても受けがいいようだ、太極拳は24式最後まで
行きました

2.岡山県倉敷教室(入門、初級、中級)

さてさてコンクリートサウナ教室レッスン開始......
いったい気温は何度なんだろうか...
あまりの暑さにカンフーファンクハーフは行わず
ゆっくりとストレッチをかけていく.....
だが毎回ペース配分をコントロールしているので
今日は何とかみんな最後までばてずについてこれた

最後のミット蹴りで自分を追い込もうと全力で蹴りまくった
終るとヤバイ!!!
気持ち悪くなってしまった......この感じはヤバイ....
レバーにもろ効いている.....酒で肝臓が弱っているうえに
とどめのフルスイングにより肝臓の限界点に達してしまったようだ
その後ミットを持つ番となり六十発受ける.....

あ~~~~効く.......内臓に振動が.......
ヤバイ戻しそうだ.......
でもギブアップするのは絶対に

「NO~~~~」

なんとか耐え抜きクールダウン...

あ~~~気持ち悪かった、久々にあんな気持ち悪く
なったなあ.......昔はバテバテの状態でスパーリングしてて
ボディーにパンチをくらい悶絶したりしてたけど...
過去の嫌な苦痛を思い出しました......

格闘技をやめたくなる瞬間なんだよね~~

でも負け犬にはなりません!!
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by jkma | 2007-08-28 18:47 | ドランクマスター日記 | Comments(0)

夏はなかなか終らない(悲...)

☆星期四(木曜日)

1.岡山県ジョイフィット高島(フィットネス)

24式太極拳ショウホイピーバーまでをゆっくりと行いました
後一回でこのメニューは終了
みなさん太極拳の空気になじんできたようだ

2.兵庫県神戸NHKカルチャー教室(太極拳、入門、初級)

zakiさん岡山より参加....
入門者二名も、大人の女性のクラスとしては大きな壁に違いない
が....門の前まで到達したようだ、今日もゆったりと進めました

3.兵庫県塚口カルチャー教室(入門、初級、中級、上級、太極拳)

zakiさん参加...
入門大軍団の勢力が強大で、さすがに骨が折れる今日のレッスンだった
が........次のレッスンで二人卒業予定まで漕ぎつけた.......
残る入門隊は5名........
勝負が見えてきた
zakiさんもお疲れ様でした

☆星期六(土曜日)

1.岡山県マスカットスタジアム教室(入門、初級、中級、上級、太極拳)

ネイトンさんが産後復活初の久々の子供をつれての参加となった
しか~~~し、子供後ごろと秋の空....
爆泣きにより撃沈......
まあこんなこともあるある、また次回は晴天であることを願おう
実際三人の子連れのポージンさんは子供も最近は泣かなくなり
スムーズに練習に参加できている
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by jkma | 2007-08-28 18:33 | ドランクマスター日記 | Comments(2)

夏も終わりかなあ...(嬉)

☆星期三(水曜日)

1.岡山県ジョイフィット高島(フィットネス)

ねじり系ストレッチ強化と筋トレ強化を行った
常連さんもできてきて良い雰囲気でレッスンができ始めた

2.兵庫県姫路カルチャー教室(入門、初級)

シルバがお休みなので初級のメンバーばかり
しっかりと基本を行った....
入門三名のうち、一人が来週試験となる
これで後、二人.....

3.兵庫県加古川カルチャー教室(入門、初級、中級)

大古株の門弟がいるにもかかわらず、練習内容は
初級のれんしゅうが中心.......

中級脱却のためにダーチャンの初級長拳を徹底的に直した
練習不足のためか、バランス力にかけるようだ.......

福山ジュニア基本力不足!!、塚口入門大軍団!!まだまだ、課題が山積!!

ここも来週シンティエンさんが5級試験となる
残る入門者は1名......

入門撲滅運動、加古川のゴールは近い
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by jkma | 2007-08-23 00:40 | ドランクマスター日記 | Comments(3)

夏もピークです

☆星期一(月曜日)

1.岡山県健幸(フィットネス)

ここもはじめての24式太極拳終了が近づいています

2.岡山県倉敷教室(初級、中級、太極拳)

とにかく暑い....

卓球ボーイくんも書き込んでいるが、わたくしドランクマスターも
実際、結構効きます.....

普通に練習したら確実に熱中症まっしぐらでございます
コンクリートの保温性は抜群!!

良い練習になります、暑さに負けないスタミナを身につけたければ
是非参加してください

ホットヨガ級に体に効きますよ

☆星期二(火曜日)

1.岡山県イオン倉敷(フィットネス)

ここも長きに渡る24式太極拳が終焉に向かいつつある
さてさて...フィットネスクラブでの第二幕が始ろうとしている

2.岡山県両備ボウル教室(入門、初級、中級、太極拳)

初心者が多いクラスながら....初級メニューの
終焉が見え隠れしてきている.......
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by jkma | 2007-08-22 01:46 | ドランクマスター日記 | Comments(0)

熱中症になりかけた

今日の気温は70数年ぶりの気温だと聞き
どれほど暑いのか確かめたくなり
岡山から福山までの移動中、クーラーを切り
窓全開で走っていると途中、頭がくらくらして
気分が少し悪くなった....ちなみに今も(夜12時)
少しふわっとする.....
あかん.......弱っちい.......鍛えなきゃ

☆星期五(金曜日)

1.広島県福山ロッツ教室(入門、初級、中級、上級、太極拳)

福山は総じて初級器械の大きな壁に突入している
きっちりやろうと思うと、これが結構難しいのだ....
太極拳は時間が少し足りない......もう十五分取れればなあ....
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by jkma | 2007-08-17 23:53 | ドランクマスター日記 | Comments(3)

家常便飯 NO.28

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野口先生の講習会で来ていたおばさんに聞いて作ったのがこれです
ゴーヤバナナジュースであります。

材料はゴーヤ少々、バナナ、牛乳、練乳です。
ゴーヤはおろしがねで摩り下ろしておきます
バナナは冷凍しておくといいでしょう
これらの材料をミキサーに加えます

「え~~~~っ、苦いのでは~~~」

と思っているそこの君!!

苦味はほとんどありませんよ、逆にさっぱりした
バナナジュースになります

もちろん入れすぎたら

アウト~~~~~ッ

です
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by jkma | 2007-08-14 18:11 | 料理 | Comments(3)

疲労人

☆星期五(金曜日)

福山に向う....なんだか長距離移動がやけにしんどい
当たり前か......三日間、三県またいで
移動してるんだから.......................
夏......苦手です

1.広島県福山ロッツ教室(入門、初級、中級、太極拳)

お休みが多い、うさよさんは熱中症にて点滴をうっているらしい
夏.......苦手です

シャオガンくんはお休み、どうやら刀を折ってしまったらしい(涙)
夏.......関係ないです
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by jkma | 2007-08-11 02:13 | ドランクマスター日記 | Comments(2)

線路に立ち入りはダメですよ

☆星期四(木曜日)

1.岡山県ジョイフィット高島(フィットネス)

はじめての太極拳のパーツがそろいはじめた
みなさん楽しんで来られている様子
太極拳のクラスの雰囲気が最近好きだ.....
太極拳ってほんわかしててほんとにいい

2.兵庫県NHK神戸カルチャー教室(太極拳、入門、初級)

ここのクラスはみんな本当に休まず来てくれる
歩みは遅いかもしれないが楽しく練習できることは
とても大切なこと.....
最後はウサギよりも上手くなるしね

3.兵庫県塚口カルチャー教室(入門、初級、中級、上級)

ツル男さんついに一級合格!!兵庫県では第一号となる
ぎっちゃんはインストラクター目指して24式太極拳に四苦八苦
太極拳は難しいのだ...

その他、入門メンバーもようやく移動練習に移れるように
なってきた、ジュニアはグローブを使って散打練習の基礎を開始
初級長拳の二人は確実に進んでいっている
アンティエンさんも少年長拳が後少し.....

しかし、ここジュニアの新入生たちは運動神経がよさそうだ
三年後.....のびるかも

レッスンが終わりJRに行くと線路に人が降りた可能性があるとして
列車が時速15キロで運行しているとのこと
さっさっと帰りたいのにホームで日本の夏を堪能!!
電車の中で汗と人ごみを堪能!!

日本のみんな!!電車は乗るもの、線路は歩いちゃダメ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~っ

また午前様になってしまった.....
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by jkma | 2007-08-10 10:57 | ドランクマスター日記 | Comments(8)

ストレッチ革命

☆星期三(水曜日)

1.岡山県ジョイフィット高島(フィットネス)

いよいよメニューも完成形に達してきたが
ストレッチのメニューにはいまいち納得がいかない
来週までにはリベンジしなきゃ....
カンフーファンクのコンビネーションはまずまず

2.兵庫県姫路カルチャー教室(入門、初級、中級)

入門者がやっと基本功にのれるようになってきた
あと一人で基本功がスムーズに練習できるようになる
まとまるまであと少し

3.兵庫県加古川カルチャー(入門、初級、中級)

入門のシャンベン君が5級試験に合格!!
これで残りは2名....入門者がいなくなると
最近の経験上
どこの教室もレッスンがとてもスムーズになる......
ここもあと少し......

ここはカンフーファンクの腕立て伏せのメニューが
大失敗.......

課題はクールダウン、ストレッチ、筋トレか.....
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by jkma | 2007-08-09 02:01 | ドランクマスター日記 | Comments(0)